烧烤这么吃 美味、健康、不长痘

　　要问夏季的夜晚和什么最配?恐怕很多人会毫不犹豫的回答——烧烤!

　　当冒着油花、裹挟着孜然、热气腾腾、烟雾缭绕的烧烤端上桌，恐怕很少有人能抵挡住这种诱惑。这个时候什么健康饮食、减脂瘦身、上火长痘，统统被抛诸脑后，满脑子只想着我是再加个串还是来瓶冰啤酒。

　　但是!烧烤这个迷人的小妖精除了好吃之外一无是处，不仅会对健康造成威胁，还会引起长痘、暗沉等皮肤问题。甚至可以说，烧烤就是披着美食外衣的恶魔!

　　为了健康我们只能舍弃烧烤?

　　不是的!

　　虽然烧烤很不健康，但是并不用着急给烧烤判死刑。面对烧烤这个迷人的小妖精，我们要做的最重要的一件事就是控制吃烧烤的频率。

　　如果你是烧烤爱好者，一天不吃都不行，或者每周都要吃几次。那么任何的方法、事后补救都是没有用的，因为你摄入的烧烤量太大了。

　　建议一个月吃烧烤的次数最多控制在3-4次，也就是差不多一周一次的量。如果你的自制力较好，那么这个数字可以无限量降低~

　　烧烤和什么最搭?

　　很多人吃烧烤都会叫上一杯冰啤酒，解渴、解腻、还降温，烧烤和啤酒简直就像才子佳人一样绝配。但是从健康角度来讲，烧烤和啤酒简直就是虐缘!烧烤和啤酒都属于高嘌呤食物，长期食用容易引发痛风、严重的还有诱发消化道肿瘤的风险。

　　为了健康，吃烧烤的时候最好搭配酸奶、豆浆、柠檬水、鲜榨果汁等水分充足又富含维生素的液体。这样可以补充身体流失的水分，维生素还可以抵抗体内自由基，减少烧烤带来的身体负担。

　　烧烤配料有讲究

　　很多人吃烧烤觉得味道不够还会在放一些辣椒面或者孜然粉增加风味，其实这样会在不经意间摄入太多的盐分。想要健康的吃烧烤，不妨在腌制的时候放入洋葱、大蒜、姜粉和柠檬汁，其中的酚类、维生素等能够抑制致癌物的生成。如果是在外面吃烧烤，可以在烤好的食物上抹上蒜末或者挤上柠檬汁，既能增加风味，又健康。

　　锡纸包裹

　　用锡纸包着食物烤可以隔绝烧烤时产生的烟与食物的接触，这样不仅能抑制致癌物的生成，还能减少水分的流失。而且这样烤出来的食物风味不减，不容易烤焦，甚至还有美味的汤汁，简直是健康和美味的结合，建议大家在烧烤中可以多采用这种方式。

　　SOR祛痘温馨总结

　　很多人觉得我都要吃烧烤了还要顾虑这个顾虑那个好麻烦!这样小心翼翼吃烧烤还有什么乐趣可言!

　　其实在烧烤这件事上，想要感受喝酒吃肉那种大快朵颐的豪爽，就注定会有更高的健康风险。

　　我们不提倡为了美味而忽视健康隐患，也不建议为了健康而抛弃味蕾的享受。所以我们能做的就是在健康和美味之间寻求一个平衡，即满足了自己的口腹之欲又能拥有健康的身体，毕竟身体才是革命的本钱，没有了健康又何谈美食呢?

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